お土産、贈り物は栃木県宇都宮の名産品“宇都宮雷都物語”
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伝統の技でふるさとの味を
和菓子 それは郷土の食文化だと思います。
宇都宮の四季が織り成す、色・形・風味を120数年余りの歳月の中ではぐくんできました。明治18年創業の高林堂が、宇都宮の過去・現在・未来をイメージして作り上げた銘菓です。
栃木県さん材料を使用した自然な味わい
白餡に栃木県産レモンの果肉をあわせたさっぱりとした味に仕上げました。
衛生的で近代化
地元の誇れる企業レオン自動機の機械を使用。 手づくりでは、余分な粉が「あん」のまわりについてソフトな焼き上がりにならいないという問題を解決しました。 衛生的でやわらかく、舌ざわりのソフトなお菓子に仕上げました。
最新鋭の焼き釜
北欧スウェーデンのレベント社が世界で初めて開発したラックオーブンは燃焼ガスが直接商品に触れないため、衛生的でソフトな焼き菓子が作れます。 クリーンな熱風で焼成したお菓子は焼きあがりがひと味違います。
雷様のおやつレモン
雷様のおやつレモン １個 151
円
※恐れ入りますが本品は販売店の店頭にてお求め下さい。
白餡に栃木県さんレモンの果肉を合わせさっぱりとした餡に仕上げました。それを栃木県産の小麦を使用した生地でしっかりと包み焼き上げました。コーヒー､紅茶とも合い､若者にも喜ばれ､おしゃれなふるさと(宇都宮)のイメージを感じさせます。
（有）高林堂
〒321-2405
宇都宮市馬場通り3-4-18 1
TEL.028-633-4946
FAX.028-633-4940
E-mail info@t-kourindo.co.jp
高林堂ホームページ
http://www.kourindo.jp/
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雷様のおやつレモン １個 151
